第38回 HAB研究機構 市民公開シンポジウム
『紅麹問題を機に考える -食の安全と安心-』
定員に達したため、受付を終了いたしました。
会期 | 2024年11月16日(土)13時開会~17時閉会 ※12時30分より入場可能です。 |
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会場 | 昭和大学 上條講堂(東京都品川区旗の台1丁目9番地)Google Map 旗の台駅(東急大井町線/東急池上線)下車・東口徒歩5分 ~会場にお越しの際は、公共交通機関をご利用ください~ ※上條記念館大ホールとは場所が違いますのでご注意ください。 |
共催 | 消費者庁/昭和大学 |
後援 | 品川区/日本医師会 |
参加費 | 無料《事前登録制》 |
締切 | 先着300名に達し次第、締め切らせていただきます。 |
- 座長
- 木内 祐二先生(昭和大学副学長・医学部教授)、寺岡 慧先生(HAB研究機構理事長)、唐木 英明先生(食の信頼向上をめざす会代表)
- プログラム
- 健康食品をどのように利用したらいいのか唐木 英明 先生(食の信頼向上をめざす会代表)
- 紅麹サプリメントの健康被害 -日本腎臓学会の調査から-猪阪 善隆 先生(大阪大学大学院医学系研究科腎臓内科学教授)
- 食品添加物等の安全性評価について川西 徹 先生(国立医薬品食品衛生研究所元所長、前食品安全委員会委員)